Zmeura, micul fruct delicat și parfumat ce seduce prin calitațile sale gustative dar și prin valorile sale nutriționale este o adevărată mină de aur pentru sănatate. Delicioasele fructe au conținut caloric și de acizi grași scăzut dar sunt foarte bogate în fibre și antioxidanți. 100 g de zmeură conțin numai 52 de calorii și 6,5 g de fibre. Zmeura contine un numar ridicat de flavonoizi cum sunt antocianii, acidul elagic, quercetin, acid galic, cianidine, pelargonidine, catechine, kamferol și acid salicylic. Studii științifice au arătat că aceste fructe au beneficii importante împotriva cancerului, a îmbătrânirii, inflamațiilor și a bolilor neuro-degenerative. Zmeura este o importantă … [Read more...]
Trei metode naturale pentru a te energiza fără ajutorul cafelei
Dacă te trezeşti dimineaţa simţindu-te de parcă nu ai fi dormit deloc, sau daca în mod frecvent dupa-amiaza te simti cu bateriile descarcate si nu mai ai chef de nimic, există modalităţi de a te energiza fără a apela la solutia clasica si comoda, cafeaua. Iată trei căi naturale prin care puteti combate lipsa de energie. Faceţi mişcare: Una din cele mai simple modalităţi de a combate oboseala este aceea de a face mişcare. Chiar şi câteva exerciţii de stretching pot fi de pot fi de ajuns pentru a pune sângele în mişcare, a relaxa muşchii şi a alunga senzaţia de oboseală. Studiile au arătat că dacă exerciţiile fizice regulate, pot creşte nivelul de energie cu 25% şi că o doză de lumină … [Read more...]
Leacuri magice uitate : Hreanul si Mustarul
Cunoscut încă din vremea antichităţii, leac preţuit de greci şi romani, hreanul era o plantă răspândită şi printre daci, care îi spuneau usturonilă. Frunzele crude, legate pe frunte, alungau durerile şi limpezeau mintea, din rădăcina dată pe răzătoare se coceau turte cu care se vindecau gălcile, iar ceaiul de flori alungau cele mai grele răceli. Decăzut din vechea lui glorie, hreanul se mai foloseşte rar ca medicament şi mult mai des ca picanterie alimentară. Forţa lui vindecătoare e remarcabilă şi gratuită. Care este secretul puterii sale? În primul rând iuţeala din rădăcini, care îl face să fie foarte eficient în tratarea bolilor reumatice şi ale căilor respiratorii superioare. … [Read more...]
Cum să mănânci echilibrat la serviciu?
Spuneţi stop măncărurilor cu sos Dacă optaţi să mâncaţi la un restaurant în pauza de masă, evitaţi să aveţi în farfurie feluri de mâncare cu sosuri grase. Optaţi mereu pentru salate sau feluri de mâncare ce conţin crudităţi în aşa fel încât să vă asiguraţi aportul zilnic de vitamine. Evitaţi brânzeturile grase şi săriţi peste desert, fiindca acestea sunt greu de digerat vă veţi simţi obosit. Glucidele neutralizează sucurile gastrice de digestia devine mai greoaie. De altfel, zahărul alb creează toxine în intestin, iar în exces, pe termen lung poate duce la apariţia unor maladii. De asemenea, el are tendinţa de a crea aciditate, ceea ce duce la demineralizare, având drept consecinţă … [Read more...]
Descoperiţi binefacerile grozave ale mierii de albine
Mierea se recoltează din cele mai vechi timpuri Tablouri care datează de 6000 de ani î.Hr. stau mărturie a acestui fapt. Albinele au fabricat acest aliment minunat şi numai ele deţin reţeta. Ştiinţa nu a reuşit să o cunoască decât parţial. Mierea nu este doar un aliment foarte nutritiv, ci este cunoscută şi pentru virtuţile sale medicinale. Putem să o folosim pentru liniştea sufletului, pentru înfrumuseţare (mască) şi pentru pansarea rănilor. Numeroase studii medicale au demonstrat că mierea are capacitatea de a vindeca rănile prin proprietăţile sale antimicrobiene, imunologice şi biologice. Proprietăţile antimicrobiene ale mierii: Mierea conţine două grupe de produşi care acționează … [Read more...]
Dulciuri sănătoase recomandate de nutriţionişti
Fructele reprezintă cea mai sănătoasă sursă de zahăr. Totuşi, există şi o minimă permisivitate la un alt fel de dulce care poate să fie consumat fără vinovăţie Crema de fructe se numără printre dulciurile sănătoase recomandate de nutriţionişti. Medicii spun că excluderea completă a zaharurilor din alimentaţie nu este cea mai sănătoasă şi mai comodă metodă de a te menţine suplu, însă trebuie să ţinem cont şi de faptul că aportul caloric adus de dulciuri se depune rapid, sub formă de rezerve şi, astfel, controlul greutăţii devine dificil. [ad#Medium Rec stanga]" Practic, noi recomandăm ca zaharidele să nu depăşească zece la sută din aportul caloric zilnic, însă în această raţie nu … [Read more...]
7 idei simple pentru a elimina TOXINELE din organism
Dietele de detoxifiere sunt extrem de stricte si nu tocmai sanatoase asa cum ne avertizeaza medicii nutritionisti. Tocmai de aceea ar fi bine sa aplicam cateva reguli de detoxifiere in regimul nutritional zilnic! In felul acesta vom obtine rezultatele benefice ale detoxifierii, insa nu ne vom pune in pericol sanatatea. 1. Puterea apei Bea apa plata imbuteliata in fiecare zi. E usor sa pastrezi o sticluta de 300 de ml in geanta, asa ca nu ai nicio scuza pentru a nu te hidrata corect. Consuma cu precautie daca stii ca organismul tau retine apa usor, dar trebuie sa bei cel putin doi litri de apa in zilele de vara. 2. Fructe la micul dejun Practicantii detoxifierii spun ca … [Read more...]
Mierea de albine: Ce trebuie sa stim despre ea?
Mierea este o sursa rapida de energie. Ea adauga aroma la produse alimentare si bauturi . Cu toate acestea, mierea este intotdeauna contaminata cu spori de Clostridium botulinum care pot reprezenta un real pericol pentru copiii cu varsta sub un an . Prezentam in urmatoarele randuri cateva descoperiri stiintifice despre miere: - Diferite soiuri de miere au o cantitate mare de bacterii prietenoase ( 6 specii de lactobacilli si 4 specii de bifidobacterii), care ar putea explica multe dintre “ proprietatile terapeutice misterioase ale mierii”. - Lactobacilii, care au efect protector si benefic atat la oameni cat si la albine, nu s-au gasit in gusa albinelor in timpul lunilor de iarna ,cand … [Read more...]
Alimentatie sanatoasa:o buna distribuire a produselor alimentare
Trebuie sa fiti atenti la distribuirea in mod corespunzator a diferitelor categorii de produse alimentare in timpul zilei.Grasimile de origine animala nu trebuie sa depaseasca jumatate din aporturile de lipide. Deci,trebuie facut un efort pentru a reduce consumul de carne grasa,in favoarea consumului de carne slaba,de peste sau alte surse de proteine,cum ar fi legumele uscate sau cerealele.De exemplu,daca dimineata la micul dejun veti manca cereale cu lapte degresat sau semi-degresat,veti consuma o cantitate buna de proteine si carbohidrati si mai putine grasimi animale. Al doilea efort trebuie sa vizeze reducerea consumului de zaharuri cu absorbtie rapida,in special cele care pot fi … [Read more...]
Dieta daneza – slabesti 9 kg in 13 zile
Dieta daneză este o dieta severa cu a alimentatie restrictiva care poate fi reluata la fiecare şase luni fără a destabiliza metabolismul, susţin specialistii în nutriţie. Potrivit specialiştilor, această cură promite pierderea a şapte kilograme pe săptămână. Dieta daneza dureaza 13 zile si garanteaza pierderea a 9-12 kilograme insa pentru că este săraca în kilocalorii, persoanele care doresc să ţină acesta dieta au nevoie de acordul medicului înainte de a urma dieta. Rezultatele dietei daneze variaza de la persoana la alta - in functie de modul de reactie al fiecarui organism la diferite mancaruri. Cura de slabire prin dieta daneza este un bun inceput pentru o schimbare majora de stil … [Read more...]