Soia este originara din Asia si datorita valorii sale nutritive asemanatoare cu cea a produselor de origine animala, este considerata unul din alimentele cele mai importante. Soia stabilizeaza insulina in sange, regleaza functiile intestinale si scade riscul aparitiei afectiunilor oncologice. Soia are urmatorul continut: proteine (40,4%), grasimi (19%), acizi (20,6%), apa … [Citeşte mai departe...] despreSoia – adevarat cocktail de vitamine