• Skip to main content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar
Frunza Verde

Frunza Verde

  • Frumusete
  • Sanatate
    • Sfaturi
  • Nutritie
    • Diete
    • Culinar
    • Tabel cu calorii – Valori nutritionale
  • Ceaiuri
  • Uleiuri Esentiale
  • Remedii
  • Afectiuni
  • retete
  • tincturi
  • tratamente naturiste

Sa mancam sanatos: mamaliga cu branza la cuptor

Daca iti place mamaliga, dar te-ai saturat de varianta clasica de preparare, iata un truc minunat: prepar-o cu branza, la cuptor! Ingredientele necesare sunt urmatorele:

– un litru de apa
– 200 g de malai
– un praf de sare
– un sfert de pachet de unt
– 200 g de telemea (de preferat de oaie sau capra) ori branza de burduf
– 4 oua (optional)
– 100 g de costita afumata(optional)

Pune apa cu sare intr-un ceaun pe foc.

Dupa ce apa incepe sa fiarba in clocot, adauga malaiul treptat si amesteca energic, astfel incat sa nu se formeze cocoloase. Tine mamaliga pe foc mic pana in momentul in care ies bule de aer din ea, insa nu o lasa sa se intareasca prea mult.

Rastoarn-o pe un fund de lemn sau pe un platou. In acest timp, unge o tava cu unt, apoi intinde un strat de mamaliga, dupa care presara branza de burduf maruntita. Realizeaza cate straturi doresti, insa tine minte ca ultimul trebuie sa fie de mamaliga.

Poti sa lasi reteta in acest stadiu sau sa adaugi si oua sau kaizer. Tot ce trebuie sa faci este sa realizezi patru gauri in stratul de mamaliga de deasupra si sa spargi ouale in ele.

Taie marunt costita si presara-l pe deasupra. Introdu tava in cuptorul preincalzit si nu o lasa mai mult de 10-15 minute. Dupa ce preparatul s-a racit putin, portioneaza-l si serveste-l imediat. Sursa foto: www.despremancare.ro

Rubrica: Culinar

Loading...

Ceai de coada soricelului – sustine sistemul imunitar si regleaza tensiunea arteriala

Ceai de Tei – tratamente si modul de folosire corect

Frunzele de PRUN elimina cheagurile din vasele de sange. Reteta lui Ovidiu BOJOR

Untul de Shea reduce vergeturile și ridurile de expresie

Cauta afectiuni, ceaiuri, retete sau remedii

Socul, ingredientul secret folosit de companiile farmaceutice în lupta cu SARS-CoV-2

5 beneficii pentru sanatate ale uleiului CBD sau de Canabis

Ceaiul din codite de cireşe purifica sangele, curăță rinichii și previne formarea pietrelor la rinichi

Bara principală

Remedii

10 Sfaturi pentru a scapa rapid de mirosul de TRANSPIRATIE

Cafeaua cu cardamon(hel) o combinatie absolut incredibila

Dr. Oz: 5 remedii NATURALE care te scapă de orice durere

Reţetele naturiste eficiente impotriva VARICELOR

Dr. Oz: Top 6 remedii de sănătate pe care le ai deja acasa

Valeriana cu miere, remediu RAPID pentru durerile de cap

Sucul MINUNE care elimina metalele grele din corp

Scapa usor de gazele la stomac – 3 remedii cu efect imediat

Sucul de SPANAC, cea mai buna reteta pentru curatarea stomacului si intestinelor

„Sângele verde”, elixirul din iarba de grau care iti reface sanatatea

COJILE de CEAPA, un remediu naturist exceptional care te scapa de multe boli

Cum poti scapa rapid de cearcane

Cele mai eficiente remedii care scad zahărul din sânge

Tratament naturist cu ulei de masline pentru piele uscata

Elixirul recomandat de Dr.OZ pentru FICAT: 4 ingrediente care costa putin

RETETA naturista de crema cu TAMAIE care repara si intinereste pielea

10 semne timpurii că ai putea avea probleme la inimă

SUCUL DE CEAPA – mana cereasca pentru par. Opreste caderea parului si il regenereaza!

Drojdia de bere, remediu terapeutic remarcabil din frigiderul tau

TREI beneficii uimitoare ale COJILOR de ouă pentru sanatate

Naturiste

Nas înfundat – 8 remedii naturale verificate

Ce se intampla in corpul tau cand mananci ardei iuti. Efectul este surprinzator !

Secretele unui păr frumos

Mierea, eficientă împotriva tusei

Cel mai EFICIENT si rapid condiment pentru SLABIT

Descoperire uimitoare: este mai tare ca toate antibioticele din lume

SAPTE motive suprinzatoare sa mananci CIRESE de Mai

Faceţi economii: preparaţi-vă acasă produsele de înfrumuseţare

Zatul de cafea: 12 intrebuintari practice pe care sigur nu le stiai!

Tratamente naturiste impotriva caderii parului

Mirosul urât de transpiraţie indică existenţa unor boli endocrine

Scapa de tenul uscat folosind ulei de masline

Adevăratele cauze ale acneei

Murele şi utilizarea lor în fitoterapie

Miere si scortisoara – o combinatie incredibila

Frunzele de PRUN elimina cheagurile din vasele de sange. Reteta lui Ovidiu BOJOR

Celulita si remedii pentru a scapa de ea

Tratamente pentru acnee

UIMITOR: Ce patesti daca mananci banane cu coaja neagra? Afla parerea specialistilor japonezi

Zmeura previne slabirea vederii si ajuta la slabit

Copyright Frunza-verde.ro 2009-2020