• Skip to main content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar
Frunza Verde

Frunza Verde

  • Frumusete
  • Sanatate
    • Sfaturi
  • Nutritie
    • Diete
    • Culinar
    • Tabel cu calorii – Valori nutritionale
  • Ceaiuri
  • Uleiuri Esentiale
  • Remedii
  • Afectiuni
  • retete
  • tincturi
  • tratamente naturiste

REVOLTATOR! Ce au descoperit analizele mierii de Salcam din SELGROS si KAUFLAND

Federatia Asociatiilor Apicole din Romania a publicat rezultatete unor analize de laborator asupra mierii de salcam care se gaseste in lanturile de supermarketuri Selgros si Kaufland. Cifrele vorbesc de la sine, de cele mai multe ori mierea este mai mult glucoza industriala cu arome si alte substante decat miere. Ba mai mult, multe dintre borcanele inscriptionate ca fiind miere de salcam nu au nici macar un gram de miere de salcam in componenta lor.

UPDATE: Producatorul Apicola Costache contesta raportul ROMAPIS si ii acuza de dezinformare si rea credinta

Analize-miere-procesatori

Desi analizele efectuate s-au limitat la aceste doua lanturi de supermarketuri, situatia este fara indoiala intalnita si in celelalte mari lanturi straine de supermarketuri prezente in Romania. Inlocuirea mierii de albine cu glucoza industriala este facuta pentru a scadea costurile si a putea obtine cantitati mari necesare satisfacerii cererii pentru numarul mare de cumparatori din aceste lanturi comerciale.

Mierea de salcam este foarte cautata datorita proprietatilor ei uimitoare pentru sanatate
Mierea de salcam se pastreaza lichida in mod natural, fiind foarte bogata in fructoza. Are puternice proprietati calmante psihice. Mai este recomandata drept calmant gastric, stimulent pentru activitatea cardiaca.

Ce contine mierea de salcam?

Dintre numeroasele tipuri de miere, fiecare cu proprietatile ei specifice, mierea de salcam este un tonic general, care calmeaza tusea si este folosita in tratarea asteniei si nevrozelor.Mierea de salcam este asimilata foarte usor de organism, oferind energie si substante bioactive si nutritive

Jar of honey with flowers of lime, acacia on color bamboo mat onMierea de salcam contine vitaminele B1, B2, B6, B12, enzime, flavoane, flavonoide, compusi aromatici, fitohormoni, acizi organici (lactic, oxalic, citric, malic), dextrina, compusi ai azotului.

Aceasta are un continut in fructoza mai mare decat al celorlalte tipuri de miere (41,7%) si contine 10% zaharoza si maltoza si 34,7% glucoza, avand pH-ul 4. In total, mierea de salcam contine 435 substante.

Mierea de salcam este monoflora, ceea ce inseamna ca a fost culeasa in marea majoritate de la o singura specie de planta – in acest caz din salcam.

Caracteristicile mierii de salcam

Culoarea mierii de salcam, imediat dupa recoltare, este transparenta, insa, depinde de fagurii in care a fost facuta. Astfel poate avea nuante de la incolor la galben pai sau galben deschis.

Mierea de salcam are un gust placut, dulce, este vascoasa si fluida si nu prezinta semne de cristalizare cand este proaspata. Cristalizarea este un proces natural si depinde de raportul dintre glucoza si fructoza din componenta mierii si de temperatura mediului. Datorita unei cantitati mari de fructoza, aceasta nu se cristalizeaza decat dupa un an si jumatate doi ani, dar nici atunci in totalitate.

Mirosul este specific. Trebuie sa tinem cont insa, ca mirosul pronuntat de salcam este un semn al falsificarii mierii prin introducerea unei infuzii de flori de salcam.

Retineti! Mirosul pronuntat de salcam este un semn al falsificarii mierii prin introducerea unei infuzii de flori de salcam.

Indicatii terapeutice ale mierii de salcam

Principala calitate a mierii de salcam este aceea de calmare a tusei, este antiseptica si este folosita in tratamentul asteniei si nevrozelor. Aceasta mai este recomandata in:

Gastrita hiperacida – mierea de salcam, diluata in apa calda si luata cu 90-120 de minute inaintea mesei, diminueaza aciditatea gastrica si se absoarbe repede, calmand pirozisul „arsurile” (o lingura de miere in 100 ml apa);

Ulcer – este foarte buna mierea de salcam diluata in 200 ml de lapte nefiert. Amestecul se bea seara inainte de culcare, bineinteles alaturi de un regim alimentar adecvat.

Mierea de salcam este un excelent tonic pentru copii, convalescenti, pentru intarirea sistemului imunitar si pentru gravide.
Dr. Laura Bara, Consultant nutritie

Rubrica: Sanatate

Loading...

Coada calului, o planta straveche cu proprietati miraculoase pentru sanatate

Dieta cu GHIMBIR, rezultate spectaculoase cand este folosita corect

Florile de salcam, o adevarata binecuvantare pentru sanatate. Uite ce minuni poate face acest „medicament” al naturii

Ghimbirul si proprietatile sale uimitoare pentru sanatate

Cauta afectiuni, ceaiuri, retete sau remedii

Socul, ingredientul secret folosit de companiile farmaceutice în lupta cu SARS-CoV-2

5 beneficii pentru sanatate ale uleiului CBD sau de Canabis

Ceaiul din codite de cireşe purifica sangele, curăță rinichii și previne formarea pietrelor la rinichi

Bara principală

Remedii

10 Sfaturi pentru a scapa rapid de mirosul de TRANSPIRATIE

Cafeaua cu cardamon(hel) o combinatie absolut incredibila

Dr. Oz: 5 remedii NATURALE care te scapă de orice durere

Reţetele naturiste eficiente impotriva VARICELOR

Dr. Oz: Top 6 remedii de sănătate pe care le ai deja acasa

Valeriana cu miere, remediu RAPID pentru durerile de cap

Sucul MINUNE care elimina metalele grele din corp

Scapa usor de gazele la stomac – 3 remedii cu efect imediat

Sucul de SPANAC, cea mai buna reteta pentru curatarea stomacului si intestinelor

„Sângele verde”, elixirul din iarba de grau care iti reface sanatatea

COJILE de CEAPA, un remediu naturist exceptional care te scapa de multe boli

Cum poti scapa rapid de cearcane

Cele mai eficiente remedii care scad zahărul din sânge

Tratament naturist cu ulei de masline pentru piele uscata

Elixirul recomandat de Dr.OZ pentru FICAT: 4 ingrediente care costa putin

RETETA naturista de crema cu TAMAIE care repara si intinereste pielea

10 semne timpurii că ai putea avea probleme la inimă

SUCUL DE CEAPA – mana cereasca pentru par. Opreste caderea parului si il regenereaza!

Drojdia de bere, remediu terapeutic remarcabil din frigiderul tau

TREI beneficii uimitoare ale COJILOR de ouă pentru sanatate

Naturiste

Florile de salcam, o adevarata binecuvantare pentru sanatate. Uite ce minuni poate face acest „medicament” al naturii

Tratamente pentru acnee

Reţete pe bază de propolis

UIMITOR: Ce patesti daca mananci banane cu coaja neagra? Afla parerea specialistilor japonezi

Ce se intampla in corpul tau cand mananci ardei iuti. Efectul este surprinzator !

5 alimente care te ajuta sa dai burtica jos

Solutii eficiente impotriva căderii părului

Murele şi utilizarea lor în fitoterapie

Zmeura previne slabirea vederii si ajuta la slabit

Mirosul urât de transpiraţie indică existenţa unor boli endocrine

Cel mai EFICIENT si rapid condiment pentru SLABIT

Nas înfundat – 8 remedii naturale verificate

Faceţi economii: preparaţi-vă acasă produsele de înfrumuseţare

Cum se prepara faimosul DECOCT de LEURDA recomandat pentru afectiunile inimii

Anghinarea, un aliment sanatos la indemana

Scapa de tenul uscat folosind ulei de masline

Adevăratele cauze ale acneei

Ghimbirul si proprietatile sale uimitoare pentru sanatate

Zatul de cafea: 12 intrebuintari practice pe care sigur nu le stiai!

Tratamente naturiste impotriva caderii parului

Copyright Frunza-verde.ro 2009-2020