• Skip to main content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar
Frunza Verde

Frunza Verde

  • Frumusete
  • Sanatate
    • Sfaturi
  • Nutritie
    • Diete
    • Culinar
    • Tabel cu calorii – Valori nutritionale
  • Ceaiuri
  • Uleiuri Esentiale
  • Remedii
  • Afectiuni
  • retete
  • tincturi
  • tratamente naturiste

REŢETE DE MURĂTURI: Trucuri utile pentru conservele de toamnă

Există mai multe modalităţi de a conserva legumele pentru iarnă. Cea mai răspândită şi utilizată metodă este murarea lor. Acest proces se poate face fie în soluţie de oţet, fie în saramură. Află cum se procedează şi care metodă este mai sănătoasă.

retete_de_muraturi

Trucuri pentru murături gustoase

1. Legumele nu trebuie înghesuite, fiindcă au nevoie să respire.

2. Alege cu grijă condimentele: usturoiul, hreanul, boabele de muştar, foile de dafin, mărarul (seminţe, tulpini şi flori), frunzele de ţelină. Pe lângă faptul că dau gust, au şi un rol antibacterian şi sunt sănătoase.

3. Amăreala castraveților poate fi înlăturată dacă, după ce sunt tăiați felii, se introduc zece minute în lapte puțin sarat.

4. Murăturile nu vor face mucegai dacă se pune în borcan un săculeț din pânză rară umplut cu boabe de muștar, care să acopere bine suprafața murăturilor până la marginea borcanului.

Iti recomandam si: REŢETĂ GOGOŞARI ÎN OŢET: Cum să faci cele mai bune murături

5. În ceea ce priveste legumele uscate (țelină, morcov, păstârnac), acestea se pot conserva de la un an la altul în săculeți de pânză prin care să pătrundă aerul.

6. Păstrarea verzei murate un timp mai îndelungat este posibilă dacă se adaugă din cand în când câte o bucată de zahăr.

7. O altă metodă ar fi smălțuirea cu smoală neagră a butoiului de lemn în interior.

8. Varza nu se acrește tare în cazul în care în butoi se pune o bucată de lemn de mesteacăn.

Rubrica: Culinar

Loading...

Cea mai buna reteta de SOCATA, simplu si rapid, ca pe vremea bunicilor. Recomandarea lui Ovidiu Bojor

Ceaiul de Soc are efect miraculos daca este preparat corect

SOCUL: 8 remedii extraordinare si 3 contraindicatii

Reteta – Elixir care curata arterele si ficatul. Usturoi, Lamaie si Ghimbir

Cauta afectiuni, ceaiuri, retete sau remedii

Apa de tărâţe supranumita elixirul vindecator. Cum să o prepari simplu, în funcţie de beneficii

Ceai de pătlagină – reteta leacului mănăstiresc pentru afecțiunile pulmonare

Remedii naturale care salvează stomacul şi ficatul după mesele îmbelşugate

Bara principală

Remedii

10 Sfaturi pentru a scapa rapid de mirosul de TRANSPIRATIE

Cafeaua cu cardamon(hel) o combinatie absolut incredibila

Dr. Oz: 5 remedii NATURALE care te scapă de orice durere

Reţetele naturiste eficiente impotriva VARICELOR

Dr. Oz: Top 6 remedii de sănătate pe care le ai deja acasa

Valeriana cu miere, remediu RAPID pentru durerile de cap

Sucul MINUNE care elimina metalele grele din corp

Scapa usor de gazele la stomac – 3 remedii cu efect imediat

Sucul de SPANAC, cea mai buna reteta pentru curatarea stomacului si intestinelor

„Sângele verde”, elixirul din iarba de grau care iti reface sanatatea

COJILE de CEAPA, un remediu naturist exceptional care te scapa de multe boli

Cum poti scapa rapid de cearcane

Cele mai eficiente remedii care scad zahărul din sânge

Tratament naturist cu ulei de masline pentru piele uscata

Elixirul recomandat de Dr.OZ pentru FICAT: 4 ingrediente care costa putin

RETETA naturista de crema cu TAMAIE care repara si intinereste pielea

10 semne timpurii că ai putea avea probleme la inimă

SUCUL DE CEAPA – mana cereasca pentru par. Opreste caderea parului si il regenereaza!

Drojdia de bere, remediu terapeutic remarcabil din frigiderul tau

TREI beneficii uimitoare ale COJILOR de ouă pentru sanatate

Naturiste

Adevăratele cauze ale acneei

Tratamente pentru acnee

Faceţi economii: preparaţi-vă acasă produsele de înfrumuseţare

Cel mai EFICIENT si rapid condiment pentru SLABIT

Secretele unui păr frumos

De ce arătăm mai bătrâni decât suntem

Celulita si remedii pentru a scapa de ea

5 alimente care te ajuta sa dai burtica jos

Murele şi utilizarea lor în fitoterapie

Zatul de cafea: 12 intrebuintari practice pe care sigur nu le stiai!

Zmeura previne slabirea vederii si ajuta la slabit

Nas înfundat – 8 remedii naturale verificate

Reteta cu ridiche neagra pentru tratarea durerilor articulare

Florile de salcam, o adevarata binecuvantare pentru sanatate. Uite ce minuni poate face acest „medicament” al naturii

Tratamente cu hrean, cimbru şi piper pentru alergii, astm si bolile iernii

Reţete pe bază de propolis

Solutii eficiente impotriva căderii părului

Bila leneşă: remedii naturale pentru bila leneşă

Frunzele de PRUN elimina cheagurile din vasele de sange. Reteta lui Ovidiu BOJOR

Ce se intampla in corpul tau cand mananci ardei iuti. Efectul este surprinzator !

Copyright Frunza-verde.ro 2009-2020