• Skip to main content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar
Frunza Verde

Frunza Verde

  • Frumusete
  • Sanatate
    • Sfaturi
  • Nutritie
    • Diete
    • Culinar
    • Tabel cu calorii – Valori nutritionale
  • Ceaiuri
  • Uleiuri Esentiale
  • Remedii
  • Afectiuni
  • retete
  • tincturi
  • tratamente naturiste

10 proprietati uimitoare ale ardeiului gras. Reteta pastei de ardei pentru iarna

Beneficiile ardeiului gras: 10 beneficii uimitoare ale ardeiului gras

pastaardeigrasiArdeiul gras este leguma cu cel mai mare continut de vitamina C, acest lucru facandu-l un aliat important in timpul anotimpului rece in prevenirea racelilor. Consumul de ardei gras vă protejează de răceală și gripă, prin întărirea sistemului imunitar. Asa ca nu ezitați sa îl includeți în salate, supe preparate la rece dar și în orice alt fel de mâncare.

Studiile au dovedit că ardeiul gras se numără printre legumele cu cele mai multe beneficii pentru sănătate. Ardeii, pe lăngă continutul insemnat de vitamina C, contin si cantitati importante si de alte substanțe necesare organismului: vitamina A, vitamina E, licopen. Iată câteva dintre beneficiile acestor nutrienți conținuți de ardeiul gras.

Ardeiul gras contine multa vitamina C

– vitamina C are un rol important în formarea colagenului, o proteina ce intră în stuctura pielii și a oaselor.
-in sinteza corticosteroizilor este necesară vitamina C. Corticosteroizii sunt hormoni secretați de către glandele corticosuprarenale, pornind de la colesterol. Sunt mai multe grupe de hormoni cu rol în buna funcționare a organismului: androgenii suprarenalieni (au rol in dezvoltarea caracterelor sexuale masculine şi dezvoltarea musculară); glucocorticosteroizii (rol in în reacţiile chimice ale orga¬nismului), mineralocorticosteroizii (rol in reţentia de sodiul şi apa).
– Vitamina C joacă un rol important în absorbția fierului în organism.
– Vitamina C este un foarte bun antioxidant. Pe lângă vitaminele A și E și glutation, vitamina C protejează celulele de efectul radicalilor liberi. Radicalii liberi sunt factorii responsabili de îmbătrânirea organismului și de apariția unor boli precum cancerul sau bolile de inimă.

Ardeiul gras contine contine o cantitate importanța de vitaminea A

Vitamina A este un alt antioxidant prezent în ardeiul gras. Vitamina A este o vitamina, cu rol în creșterea oaselor, diviziunea celulară sau reproducere. Ajută la menținerea sănătății pielii și a oaselor. Vitamina A este esențială în protejarea sănătății ochilor și în îmbunătățirea vederii de noapte. Ajută la reglarea sistemului imunitar prin participarea la formarea celulelor albe din sânge, celule cu rol în lupta împotriva infecțiilor.

Ardeiul gras contine contine o doza importanta de vitamina E

Vitamina E este un antioxidant care protejează organismul de efectul radicalilor liberi. Radicalii liberi pot afecta celulele, țesuturile și organele. De asemenea, radicalii liberi joacă un rol în procesul de îmbătrânire.
Vitamina E este importantă în formarea celulelor roșii din sange și ajută la asimilarea vitaminei K.In plus ajuta la flexibilitatea arterelor si previne depunerea colesterolului pe peretii interni ai vaselor de sange.
Vitamina E, prin rolul său antioxidant poate juca un rol important în prevenirea cancerului, a bolilor de inimă, demenței si bolilor de ficat.

Importanța licopenului din ardeiul gras rosu

Licopenul este un pigment roșu care se regăsește în mod natural în ficat, glandele suprarenale, plămâni și sânge. Ardeiul roșu conține cantități mari de licopen. Se cunoaște faptul că această subtanță are un rol antioxidant. Poate fi util în prevenirea cancerului de plămâni și de prostată, pentru că sunt studii care au demonstrat că licopenul poate bloca creștere celulelor canceroase. Și roșiile sunt foarte bogate în licopen.

Pe scurt, iată care sunt cele mai importante beneficii ale ardeiului gras:
1. Conține putine calorii, deci poate fi inclus în orice dietă.
2. Ardeiul roșu poate ajuta la reducerea inflamatiilor deoarece conține o cantitate importanta de capsaicină
3. Menține sănătatea pielii și a oaselor.
4. Poate fi folosit în prevenirea îmbătrânirii premature și in prevenilor unor boli precum cancerul și bolilor de inimă
5. Asigură absorbția optimă a fierului, care este important în formarea și buna funcționare a celulelor roșii din sânge.
6. Este important în formarea corticosteroizilor, ajutând astfel la reducerea stresului.
7. Are proprietăți termogene, deoarece intesifică arderile și crește metabolismul
8. Menține sănătatea ochilor, imbunatateste vederea de noapte și previne degenerescența maculară
9. Este benefic pentru sistemul nervos și ajută la regenerarea celulelor datorită conținutului ridicat de vitamina B6
10. Alimentează organismul cu fitonutrienți

Mâncați ardei gras în stare naturală, pentru a beneficia de toate substantelor pe care le conține. Nu uitați că cel mai bine este să previi decât să vindeci, așadar consumați cat mai multe fructe și legume proaspete și, desigur, includeți ardeiul gras cât mai des în meniul vostru. Este viu colorat, dând un aspect apetisant mâncării, dar mai ales vă ajută să vă mențineți sănătatea și să preveniți apariția bolillor.

ardeiiarna

Reteta pastei de ardei pentru iarna

Ingredience necesare
-4 kg ardei capia sau combinat 2 kg ardei capia si 2 kg gogosari.
– sare dupa gust
– frunze de dafin
– cimbru
– busuioc
– ardei iute

Modul de preparare

Se spala bine ardeii si se trec prin masina de tocat carne sau prin robotul de bucatarie.
Ardeii astfel maruntiti se pun la fiert cu sare pana cand se obtine o pasta de consistenta bulionului. Se adauga condimente dupa gustul fiecaruia : frunze de dafin, busuioc, cimbru. Daca doriti o pasta picanta puteti adauga si ardei iute.

Pasta se pune fierbinte in borcane (Ca sa nu crape borcanele, fie le sterilizati inainte in cuptor si folositi borcanele fierbinti, fie puneti bocanele pe o tava metalica sau pe lame de cutit. Borcanele se sterilizeza in bain-marie sau in cuptor.

Puteti beneficia de remarcabilele proprietati ale ardeilor kapia folosind pasta de ardei la mancaruri, la pizza, sau chiar ca sos la fripturi.

Se poate prepara si o pasta din ardei si rosii, folosind cantitati egale de ardei capia sau gogosari si rosii.
Aceasta pasta o puteti aromatiza, de asemenea, cu cimbru, busuioc sau alte condimente.

Rubrica: retete

Loading...

Miere cu muguri de brad, un elixir cu puteri exceptionale

Ceaiul de musetel, proprietati si mod de folosire CORECT

Ceaiul de sunatoare – solutie pentru boala viitorului?

Tinctura de soc, leac pentru obezitate, tulburari hormonale si psoriazis

Cauta afectiuni, ceaiuri, retete sau remedii

Apa de tărâţe supranumita elixirul vindecator. Cum să o prepari simplu, în funcţie de beneficii

Ceai de pătlagină – reteta leacului mănăstiresc pentru afecțiunile pulmonare

Remedii naturale care salvează stomacul şi ficatul după mesele îmbelşugate

Bara principală

Remedii

10 Sfaturi pentru a scapa rapid de mirosul de TRANSPIRATIE

Cafeaua cu cardamon(hel) o combinatie absolut incredibila

Dr. Oz: 5 remedii NATURALE care te scapă de orice durere

Reţetele naturiste eficiente impotriva VARICELOR

Dr. Oz: Top 6 remedii de sănătate pe care le ai deja acasa

Valeriana cu miere, remediu RAPID pentru durerile de cap

Sucul MINUNE care elimina metalele grele din corp

Scapa usor de gazele la stomac – 3 remedii cu efect imediat

Sucul de SPANAC, cea mai buna reteta pentru curatarea stomacului si intestinelor

„Sângele verde”, elixirul din iarba de grau care iti reface sanatatea

COJILE de CEAPA, un remediu naturist exceptional care te scapa de multe boli

Cum poti scapa rapid de cearcane

Cele mai eficiente remedii care scad zahărul din sânge

Tratament naturist cu ulei de masline pentru piele uscata

Elixirul recomandat de Dr.OZ pentru FICAT: 4 ingrediente care costa putin

RETETA naturista de crema cu TAMAIE care repara si intinereste pielea

10 semne timpurii că ai putea avea probleme la inimă

SUCUL DE CEAPA – mana cereasca pentru par. Opreste caderea parului si il regenereaza!

Drojdia de bere, remediu terapeutic remarcabil din frigiderul tau

TREI beneficii uimitoare ale COJILOR de ouă pentru sanatate

Naturiste

Zatul de cafea: 12 intrebuintari practice pe care sigur nu le stiai!

Tratamente cu hrean, cimbru şi piper pentru alergii, astm si bolile iernii

Ce se intampla in corpul tau cand mananci ardei iuti. Efectul este surprinzator !

Tratamente naturiste impotriva caderii parului

Ghimbirul si proprietatile sale uimitoare pentru sanatate

De ce arătăm mai bătrâni decât suntem

Murele şi utilizarea lor în fitoterapie

Faceţi economii: preparaţi-vă acasă produsele de înfrumuseţare

Lăptisorul de matcă, un produs esential pentru sănătate

Zmeura previne slabirea vederii si ajuta la slabit

Solutii eficiente impotriva căderii părului

Scapa de tenul uscat folosind ulei de masline

Tratamente pentru acnee

Secretele unui păr frumos

5 alimente care te ajuta sa dai burtica jos

Anghinarea, un aliment sanatos la indemana

Efectul benefic surprinzator al sucului de ceapă impotriva a 4 afectiuni suparatoare

Frunzele de PRUN elimina cheagurile din vasele de sange. Reteta lui Ovidiu BOJOR

Mirosul urât de transpiraţie indică existenţa unor boli endocrine

Reteta cu ridiche neagra pentru tratarea durerilor articulare

Copyright Frunza-verde.ro 2009-2020