Anghinarea, un aliment sanatos la indemana

anghinarea

Anghinarea este o legumă de origine mediteraneană. Este un aliment sanătos prin excelenţă si are numeroase virtuţi nutriţionale.Cercetările au demonstrat ca anghinarea are un bogat conţinut de inulină, substanta care îmbunătăţeşte tranzitul intestinal, ajută la stimularea sistemului imunitar şi creşte asimilarea calciului şi magneziului în organism. Această legumă este o importantă sursă de fibre alimentare, aproximativ 4,7g/100g. Fibrele din anghinare diminuează riscul apariţiei cancerului de colon şi permit atingerea mai rapidă a senzaţiei de saţietate. De asemenea, anghinarea este bogată în vitamine şi minerale esenţiale pentru menţinerea sănătăţii. Conţine vitaminele C, E, B1, B3, … [citeste articol]

Consumul de ceai verde poate combate cancerul si dementa

ceai-verde-cancer

Un studiu facut de profesori si studenti ai Universitatii din Newcasle in colaborare cu cercetatori ai Institutului Scotian de Cercetare a Recoltelor, din Dundee au demonstrat ca un consum regulat de ceai verde poate apara creierul impotriva dezvoltarii bolii Alzheimer (cunoscuta ca "dementa degenerativa") si de asemenea poate preveni si aparitia altor forme de dementa dar si pe cea a cancerului. Gordon McDougal, cercetator al Institului Scotian de Cercetare a declarat dupa prezentarea concluziilor acestui studiu ca cercetarile arata ca felul in care digeram mancarea poate afecta direct efectele biologice asupra sanatatii si felul in care compusii produselor alimentare sunt asimilati in … [citeste articol]

Zmeura previne slabirea vederii si ajuta la slabit

zmeura

Zmeura, micul fruct delicat și parfumat ce seduce prin calitațile sale gustative dar și prin valorile sale nutriționale este o adevărată mină de aur pentru sănatate. Delicioasele fructe au conținut caloric și de acizi grași scăzut dar sunt foarte bogate în fibre și antioxidanți. 100 g de zmeură conțin numai 52 de calorii și 6,5 g de fibre. Zmeura contine un numar ridicat de flavonoizi cum sunt antocianii, acidul elagic, quercetin, acid galic, cianidine, pelargonidine, catechine, kamferol și acid salicylic. Studii științifice au arătat că aceste fructe au beneficii importante împotriva cancerului, a îmbătrânirii, inflamațiilor și a bolilor neuro-degenerative. Zmeura este o importantă … [citeste articol]

Lime – Slabeste sanatos cu lamaia verde

lime-fruct

Beneficiile fructului de lime asupra sănătăţii includ pierderea în greutate, îngrijirea pielii, îmbunătăţirea digestiei, tratarea constipaţiei, îngrijirea ochilor tratamentul scorbutului, hemoroizilor, a ulcerului peptic, afecţiunilor respiratorii, gutei, afecţiunilor urinare. Acest citric e teribil de acru dar poate face pentru sanatatea ta lucruri pe care multe medicamente nu reuşesc, avand un rol benefic in tratarea multor afectiuni. Lime este consumat în întreaga lume sub formă de sorbet, băuturi răcoritoare, murat, sub formă de gemuri sau alte preparate. Uleiul extras din coaja de lime este folosit în numeroase produse cosmetice. În continuare va prezentam cele mai importante … [citeste articol]

Dieta mediteraniana – cea mai sanatoasa dieta

dieta-mediterranea--300x239

Dieta mediteraniana, bogata in ulei de pasline si carne de peste, protejeaza creierul scazand cu 40-50% riscul de a aparitie al depresiilor, principala cauza de sucid. Se stie ca unul din tipurile de dieta utilizate frecvent si in Romania, dieta mediteraniana consta in consumul a multor verdețuri, fructe, legume, cereale și pește. Aceasta dieta nu protejează doar împotriva bolilor cardiovasculare și împotriva câtorva tipuri de cancer. Acum, un nou studiu publicat în „Archives of General Psychiatry”  relevă că, în plus, poate să reducă riscul de a cădea în depresie cu 40-50%. Aceste rezultate dovedesc faptul că „dieta mediteraneană ar putea avea un rol important în prevenirea depresiei și … [citeste articol]

E-urile cele mai periculoase sunt în mezeluri şi sucuri

aditivi-alimentari

Din gama aditivilor alimentari "interzişi" fac parte cei folosiţi pentru colorarea în galben şi roşu a sucurilor, gemurilor sau compotului şi chiar a muştarului. Ei pot complica boli deja existente sau chiar cauza cancer. Aditivii alimentari sau E-urile sunt adăugaţi pentru a "ameliora" gustul, culoarea, stabilitatea, rezistenţa la alterare a alimentelor sau băuturilor. Deşi unii asociază sintagma "E-uri" cu substanţe periculoase, trebuie să ştiţi că există şi aditivi care nu reprezintă un risc, dar nici nu este nevoie expresă de ei. "Aditivii nu sunt nici necesari organismului şi nici nu au o calitate nutriţională superioară produselor tradiţionale, naturale. Totuşi, majoritatea … [citeste articol]

QUEBECOL, substanta minune descoperita in seva de ARTAR care poate revolutiona medicina!

sirop-artar

„Quebecolul are o structură chimică unică, niciodată identificată în natură până acum”. O substanta nou identificata in seva de artar, denumita QUEBECOL de catre echipa de la Universitatea din Rhode Island care a descoperit-o, si care se formeaza numai atunci când seva de arţar este fiartă şi transformată în sirop poate combate peste 35 de boli printre care diabetul şi bolile bacteriene, si poate preveni debutul cancerului. … [citeste articol]

Lapte de soia – tine departe diabetul si cancerul cu laptele de soia

lapte-de-soia

Lapte de soia Laptele de soia este dulce si asemanator la gust cu laptele de vaca. Marele avantaj al unei alimentatii bogate in lapte de soia consta in absenta din compozitia lui a lactozei care poate cauza unele alergii. Contine proteine, vitamine din grupa B si substante numeroase alte minerale in cantitati variabile. Prof. dr. Mencinicopschi face astfel deosebirea intre laptele de soia de laptele de origine animala: “Din punct de vedere nutritional, laptele de soia este mai sarac decat laptele de vaca, proteinele fiind mai slabe,” explica specialistul. Spre deosebire de laptele de origine animala, laptele vegetal nu contine cazeina, grasimi animale sau lactoza, “ci grasimi de origine … [citeste articol]

Un pahar de cidru pe zi, mai benefic pentru sanatate decat un mar?

Un pahar de cidru pe zi poate fi mai eficient decat un merele in lupta organismului cu o boala, apun cercetatorii britanici, relateaza Sky News. Cercetatorii sunt de parere ca substantele din cidrul englezesc din mere apara organismul de atacuri de cord, boli de inima si chiar cancer. Oamenii de stiinta intentioneaza sa isi testeze aceasta teorie pe 24 voluntari carora li se va cere sa bea cate o halba de cidru. Medicii vor analiza apoi probele de sange si urina pentru a vedea daca bautura transfera antioxidantii din componenta sa in organism. Anumite substante din compozitia cidrului joaca un rol important pentru gustul si culoarea bauturii, insa cercetatorii de la Universitatea din … [citeste articol]

Cartoful elimină starea de oboseală si combate stresul

Potato_1775180c

Cartofii, potrivit nutritionistilor, joacă un rol important în transmisia nervoasă şi participă la transformarea glucidelor în energie, datorită conţinutului de vitamina B1. De asemenea, datorită vitaminei C pe care o conţine, cartoful elimină starea de oboseală. Mai mult, magneziul este şi el un alt mineral pe care cartoful îl conţine din belşug şi care acţionează eficient împotriva stresului. Un singur cartof poate oferi 21 la sută din necesarul zilnic de potasiu. Exista soiuri de 5000 de cartofi în întreaga lume, deși 3000 se găsesc numai în zona Anzilor din America de Sud, unde o singura vale poate contine singura si 100 de tipuri diferite. Doar o mână de specii au fost introduse în … [citeste articol]

Tratamente naturale pentru Helicobacter pylori

helicobacter-pylori

Helicobacter Pylori (HP) este o bacterie care infectează mucoasa peretelui stomacului uman. Bacteria Helicobacter pylori este responsabilă de gastritele cronice, de ulcerele duodenale şi joacă un rol important în generarea anumitor forme de cancer gastric. Cunoscută doar din 1980, această infectie este contactată în copilărie şi în marea majoritate a cazurilor ea devine cronică şi este însoţită de o inflamaţie a mucoasei gastrice şi este cauza a 90% dintre toate gastritele cronice. Transmiterea este intra-familiară (mamă/copil) şi infecţia poate dura decenii, poate chiar toată viaţa persoanei infectate. Aproximativ 10% dintre persoanele infectate dezvoltă ulcer peptic. 40% din populaţia … [citeste articol]

Ceaiul de papadie elimina toxinele din organism

ceai-de-papadie

Aparent banala păpădie este una din cele mai puternice plante antitoxice şi depurative de la noi. Frunzele, tulpinile şi rădăcinile sale ajută la mobilizarea şi eliminarea toxinelor din organism, intensifică tranzitul intestinal şi cresc tonusul întregului organism. Păpădia este utilă pentru drenarea surplusului de apă din organism, pentru că este un diuretic puternic. Ceaiul de papadie are rezultate remarcabile in detoxifierea organismului, mai ales în perioadele de schimbare a anotimpului. Această plantă este folosită cu succes în tratamentul unui număr mare de afecţiuni de la acnee, alergie şi alte boli de piele, la indigestie, gastrită hipoacidă, dischinezie biliară, constipaţie atonă. … [citeste articol]

Ceai de paducel – indicat pentru afectiunile cardiace

ceai-paducel

Deşi era cunoscut şi ca un bun diuretic şi eficient în eliminarea pietrelor la rinichi şi a pietrelor la vezica biliară, ceaiul de păducel este recunoscut mai ales pentru rolul său în bolile cardiovasculare. Compuşii activi prezenţi în frunze, flori şi fructe sunt cei care îi conferă proprietăţile benefice, chiar dacă acestea în conferă un miros neplăcut şi un gust amar. Desi proprietatile paducelului sale sunt bine cunoscute in medicina traditionala naturista, este indicat să consultaţi un medic înainte de a începe un tratament cu ceai de paducel. Paducel pentru bolile cardiovasculare Ceaiul de păducel este folosit în mod uzual pentru a trata afecţiunile cardiovasculare. Mecanismul de … [citeste articol]